Firma Hirtenlehner
Die Firma Hirtenlehner wurde vor über 200 Jahren geründet. Die Firma Hirtenleher begann als Mühle für Getreide, als Säge für Holzverarbeitung und als Schmiede für Werkzeuge.
Die Pfanne wird aufwändig durch Handarbeit in mehreren arbeitschritten per Hand aus einem Stück Stahl geschmiedet.
Herkunft der Pfanne
Die Pfanne wird in der Schmiede Hirtenlehner in 8923 Palfau in der Gemeinde Landl in Österreich hergestellt.
Die Firma THALLER hatte nach vielen Kundenanfragen, nach einer geeignetetn Pfanne zum Grillen und Braten eine Idee. Es müsste eine Pfanne sein, die nach altem Handwerk gefertigt wird. Nach langem Überlegen und probieren kam die Idee nach einer geschmiedeten Pfanne. Da handgefertigte geschmiedete Pfannen leiten nicht nur die Wärme besser, sondern stehen ür das Handwerk und die Region, aus der die Pfanne stammt, dem „Salzatal". Die Idee passte für die Idee
für die Firma THALLEr wie angegosssen. Unser langjähriger Partner, die „Firma Hirtenlehner", erklärte sich bereit die Pfanne nach alter Traition für uns zu schmieden. Jahrzente an Erfahrung von der Fertigung von Werkzeugen für Landwirschaft und Forstwirtschaft flossen nun in unserer Produkt.
Schmiedezeichen
Jedes dieser Werkzeuge erhielt ein „Schmiedezeichen" ein Siegel der Schmiede, dass die Echtheit des gefertigten Werkzeuges bestätigt. Dieses wertvolle Schmiedezeichen tragen nun unsere Pfannen, dieses Zeichen bestätigt die Herkunft, die Handarbeit und die Qualität. Manche bezeichnen das Schmiedezeichen auch als Unterschrift des Schmiedemeisters.
Jede Pfanne wird im sozusagen "im Feuer geboren.
Es sind viele Arbeitschritte bis aus einem Stück Stahl eine Pfanne hergestellt wird.
