Backgrill für Terrassenofen D100 Pelletsofen und Terrassenofen D100 Type-H Hackgutofen

Der Backgrill ist Ideal für Brot backen, Leberkäse, Pizza, Brathuhn aber er ist auch zum Kochen geeignet. 

 

Der Backgrill basiert mit seiner Funktion auf einen Backofen. Durch die Abdeckhaube entweicht die Hitze nicht, was es ermöglicht Speisen wie Leberkäse, Brot, Pizza oder Fleisch zügig aber gleichmäßig zuzubereiten. 

 

Die Temperatur liegt gleichmäßig bei 250°C-280°C. Die Temperatur lässt sich durch das abnehmen der Abdeckung regulieren. Benötigt man die volle Leistung z.B. für Pizza ist die Abdeckung drauf. Benötigt man weniger Hitze z.B. für das Kochen von Fleischgerichten, ist die Abdeckung abzunehmen. 

 

 

 

Modul Backgrill 

 

Wie alle unsere Produkte basiert der Backgrill auch auf einer Modulbauweise. Der Backgrill wird in den Grundofen D100 (Brennstoff Pellets) oder D100 Type-H (Brennstoff Hackgut) gesteckt. Die beiden Rauchrohre werden in den Backgrill gesteckt.

 

Gewicht: 25kg 

Abmessung: 664mm x 614mm x 304mm

Material: 1.4301 Edelstahl 2mm,

hitzebeständiges Glas (900°C) 4mm